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FAPESP Week | Desafios tecnológicos e nutricionais na panificação sem glúten

Publicado por 2l99iidjboiqu el 23 de Abril de 2015 a las 8:49am

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Vanessa Dias Capriles - professora e pesquisadora da Unifesp. Leia mais em: http://www.fapesp.br/week2015/buenosaires Buenos Aires, 9 de abril de 2015

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